CALABACÍN

Cucurbitácea muy fácil de cultivar. Es planta monoica, es decir, que en un mismo pie hay flores femeninas ("pedúnculo grueso") y flores masculinas ("pedúnculo" estrecho y largo) :

Se adapta con facilidad a todo tipo de suelos y climas. Si la proliferación de hojas es muy extensa, se puede hacer una poda con el fin de conseguir una mejor aireación e iluminación, y consiste en eliminar alguna que otra hoja, . Es  planta resistente a plagas y enfermedades, conviene quitar siempre las partes secas, ya que por ejemplo las flores  se desprenden solas una vez completada su función, pero se pudren con facilidad, esto puede suponer una fuente de enfermedades, así que debemos retirarlas cuanto antes.

La planta debe desarrollarse en un terreno que contenga siempre humedad, para ello se darán los riegos necesarios que faciliten  el tempero suficiente

Marco de plantación:  1 m entre líneas y 1,25 m entre plantas

26-04-2022. PLANTACIÓN

Compramos  en uno de los viveros de la zona, 6 plantas de calabacín por importe de 2,5 euros (0,41 € cada planta). La variedad era Diamant F1

Las plantamos una sola línea,  a una distancia de 1,25 m  entre plantas. Posteriormente  dimos un riego y a continuación echamos alrededor de los tallos un puñado de gránulos de producto anti limacos-caracoles(Babosil, Halizan, Limagram, Limatox,  Metason,  ...):

Se puede hacer siembra directa,  depositando 2-3 semillas por hoyo, a una profundidad de 2 cm. A los 4-8 días germinan y una  vez germinadas, elegimos la planta más vigorosa de cada hoyo, quitando las más débiles. La época de siembra es  entre marzo y agosto.  Los marcos de siembra se establecen en función del porte de la planta, que a su vez dependerá de la variedad comercial cultivada, pues actualmente existen más de 50 variedades diferentes en cuanto a la forma y al tamaño. A los 15-20 días de la nascencia hacemos un aporcado, que consiste en cubrir con tierra o arena parte del tronco de la planta para reforzar su base,  favoreciendo así  su desarrollo radicular.

17-05-2022. A los 21 días del trasplante:

21-05-2022. A los 26 días del trasplante:

30-05-2022. A los 35 días del trasplante, aparecieron las primeras inflorescencias:

03-06-2022. A los 39 días del trasplante hacían su aparición los primeros frutos:

09-06-2022. A los 45 días del trasplante:

13-06-2022. A los 49 días del trasplante, quitamos algunas hojas (2-4) de cada planta, con el fín de obtener una buena aireación e insolación:

23-06-2022. A los 59 días del trasplante, comenzamos la recolección, de forma manual y escalonada. Los frutos se cortan con un cuchillo y cuando alcanzan entre 25-30 cm de longitud,  dejando 1 cm como máximo de pedúnculo, con el fin de  evitar enfermedades.:

 

10-10-2022. Levantamos el cultivo

CONCLUSIONES. El calabacín es un cultivo que no da problema ninguno, solamente nos tenemos que preocupar de que el suelo tenga la humedad necesaria. Es importante decir que la ausencia de elementos patógenos hace que sea un cultivo totalmente ecológico, pues abonamos  el terreno solamente con un poco de estiércol. A lo largo del cultivo no se hizo ningún tratamiento fotosanitario. A la hora de la recolección, cuanto más grande sea el fruto, las semillas serán mayores y por lo tanto baja la calidad del producto, así que es conveniente recolectar el calabacín, cuando este tenga un tamaño medio.  Como resumen diremos que  repetiremos el cultivo, y debido a que la producción es bastante elevada,  con dos o tres plantas que plantemos serán suficiente para consumo propio.