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FRÉJOLES - JUDÍAS VERDES


Las judías verdes o fréjoles  se pueden clasificar atendiendo a su porte y a la forma y tamaño de las vainas:
  •    De porte bajo erecto (judía enana o de mata baja) de 30 a 40 cm de altura. Suelen ser más precoces y menos productivas que las de enrame. No necesita entutorado. Su ciclo vegetativo es más corto. Tiene una producción media entre 12 y 16 t/ha.
  • De porte alto (judía de enrame) con tallos trepadores que alcanzan los 2 a 3 metros de longitud. Tienen tallos volubles provistos de zarcillos y suelen ser de ciclo más largo y más productivas que las de porte bajo. Necesitan entutorado. Su producción 37 y 50 t/ha .
   Forma y tamaño
  • "Sabinal": vainas gruesas y planas.
  • "Garrafales": vainas aplastada y más ancha en el centro que en los lados.
  • "Boby": vaina cilíndrica o semi-cilíndrica.
Los colores de la vaina pueden ser muy variados: verde, amarillo, morado,...

  Marco de plantación: Judías de enrame, 1 m entre líneas y 20 cm entre plantas.  Judías de mata baja, 70 cm entre líneas y 15 cm entre plantas

10-05-2022. SIEMBRA
Hicimos siembra directa con semillas que obtuvimos  del cultivo del año anterior, y que eran   judías de enrame (mata alta), amarillas.

En cada golpe (agujero que se hizo a una distancia de 20 cm uno de otro) depositamos 2 semillas, a una profundidad de 2-3 cm.

Nada más acabar de sembrar, dimos un riego poco copioso con el fín de que el terreno tuviera el tempero suficiente y también para hacer que la tierra se adhiera más a la propia  semilla.

21-05-2022.  A los 11 días aparecieron las primeras plantas, regamos:


09-06-2022. A los 30 días de la  siembra entutoramos con cañaveras y con red de plástico:


23-06-2022. A los 43 días de la  siembra:



29-06-2022. A los 50 días de la siembra:
01-07-2022. A los 52 días de la siembra aparecieron las primeras flores:

07-07-2022. A los 58 días aparecieron las primeras vainas:

13-07-2022. A los 64 días las plantas alcanzaron su máximo desarrollo, comenzamos la recolección, de forma escalonada:

A partir de aquí recolectábamos cada dos días:





14-09-2022. Último día de recolección.
Seleccionamos unas cuantas vainas y las dejamos en la planta con el fin de obtener una buena  semilla  para la próxima siembra.



CONCLUSIONES:
Es un cultivo fácil, que no da ningún tipo de problemas. Puede tener el inconveniente de que cuando está en su punto máximo de producción, no sepamos qué hacer con tantos fréjoles, pero esto se soluciona bien elaborando conserva, o   una vez recolectadas, las troceamos,  las metemos en bolsas de plástico y directamente al congelador, de esta manera tendremos fréjoles para comer durante todo el año. Hasta la fecha no se nos ha presentado ningún tipo de plaga ni enfermedad. Es una planta de ciclo corto. Seguiremos sembrando en próximos años.
 

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