El nombre científico de la coliflor es Brassica oleracea L var. Botrytis. Hay muchas formas de clasificar a las coliflores, por tipo de pella, tamaño, color, etc. Nosotros vamos a centrarnos solamente en el ciclo y la precocidad, así tenemos las siguietes variedades:
De ciclo corto, tempranas, hasta 100 días, se suelen recolectar de agosto a octubre (Aitana, Arfak, Brio Osena, Bola de nieve, Idol Osena, , …)
De ciclo medio, medianas, de 100 a 150 días, se suelen recolectar de
noviembre a enero ( Borealis, Camberra, Durato, Linex, Primus,…)
De ciclo largo, tardías, más de 150 días, se recolectan de febrero a
abril (Arbón, Alaska, Dunkeld, Ebro, Snowbred,…)
Se puede sembrar desde julio hasta septiembre o de noviembre a enero
Marco
de plantación: 50 cm entre plantas y 80 cm entre líneas.
30-09-2021. PLANTACIÓN
Compramos doce plantas de coliflor en un vivero de la zona a 1,20 € la docena.
Plantamos en líneas simples, a 50 cm entre plantas y 80 cm entre líneas:
03-10-2021. A los 7 días del trasplante:
25-10-2021. A
los 25 días del trasplante:
11-11-2021. A
los 41 días del trasplante:
23-11-2021. A los 53 días del trasplante:
12-12-2021. A los 73 días del trasplante:
19-01-2021. A los 110 días del trasplante, ya se distinguían las pellas en plena formación:
15-02-2022. A
los 136 días del trasplante comenzamos la recolección escalonada:
02-03-2022. Finalizamos la recolección:
CONCLUSIONES:
Es un cultivo fácil, y sin ninguna complicación, pues a lo largo del ciclo no se suele presentar ningun tipo de plaga, ni enfermedad
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